Barnens bästa kebab
  • Tid 30 min

Barnens bästa kebab

4.43 (14 betyg)

Enkel god kebab med bröd.

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 15

Ingredienser

4 portioner
  • 330 g kebabkött
  • 1 dl vatten
Tomatsås
  • 1 gul lök
  • 0.5 msk olivolja
  • 400 g krossade tomater
  • 0.5 msk mald spiskummin
  • 1 tsk socker
  • 0.5 tsk salt
Vitlökssås
  • 0.5 dl majonnäs
  • 1.5 dl gräddfil
  • 1 pressad vitlöksklyfta
Tillbehör
  • 0.5 gurka
  • 2 tomater
  • isbergssallad
  • 4 pitabröd
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Tomatsås: Skala lök och skär ena halvan i mindre bitar. Fräs lökbitarna i olivolja i en kastrull. Häll i krossade tomater, malen spiskummin, socker och salt. Låt småkoka. Mixa tomatsåsen slät.

Vitlökssås:

  1. 1

    Blanda majonnäs med gräddfil och vitlök.

  2. 2

    Skär gurka och tomater i skivor. Strimla isbergssalladen. Lägg fryst kebabkött i en het stekpanna. Häll på vatten. Låt puttra under lock tills det är varmt.

  3. 3

    Fyll pitabröden med sallad, gurka, tomat, kebabkött och de två såserna.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Värm bröden i mikro eller brödrost enligt förpackningens anvisning.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Anonym användare

    Supergod för hela familjen!