Bandpasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar
- 300 g tagliatelle
- 1 msk olja
- 1 st rödlök, strimlad
- 2 st vitlöksklyftor, pressade
- 2.5 dl crème fraiche
- 1 msk sambal oelek
- 1 citron, finrivet skal
- 200 g kräftstjärtar
- 70 g spenat
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen.
- Hetta upp olja i en kastrull och stek lök och vitlök mjuka utan att de får färg.
- Tillsätt crème fraiche och sambal. Låt koka ihop några minuter.
- Lägg i citronskal och kräftstjärtar. Vänd ner spenaten.
- Häll såsen på pastan och vänd runt. Smaka gärna av med nymalen svartpeppar och pressad citron. Servera genast.
Tips
Vänd ihop grönsallad med tomatklyftor och riven parmesan att servera till. Jättegott!
Liknande recept
Bandpasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen.
- Hetta upp olja i en kastrull och stek lök och vitlök mjuka utan att de får färg.
- Tillsätt crème fraiche och sambal. Låt koka ihop några minuter.
- Lägg i citronskal och kräftstjärtar. Vänd ner spenaten.
- Häll såsen på pastan och vänd runt. Smaka gärna av med nymalen svartpeppar och pressad citron. Servera genast.
Tips
Vänd ihop grönsallad med tomatklyftor och riven parmesan att servera till. Jättegott!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2019-03-22
Hej Hans Gunnar! 1 msk stämmer, men man kan förstås ta mindre och prova sig fram om man inte gillar lite hetta. Lycka till! /Elsa, webbredaktör
2019-02-13
Gott men det ska nog vara en tesked sambal, inte en matsked ...
2016-10-25
Mycket gott! Vi kommer att göra igen. Kocken här hemma pressade även i citronsaft vilket gav en härlig syra. Lagom styrka men vi hade nog i mer sambal oelek än vad det stod i receptet samt mer créme fraiche.
2016-10-18
Mums! Struntade i att riva ner citronskal utan pressade bara citron över! Blev hur gott som helst och väldigt lättlagat.
2016-10-08
God och enkel pastarätt. I grytan tog jag enbart citronskal så att var och en sedan själv kunde justera syran i rätten. Yum!
2016-10-06
Instämmer. För syrligt.
2016-09-13
För mycket citron smak
2015-08-24
Gott och hett!
2014-10-06
Mycket gott! Hade ingen spenat hemma, så jag tog ärter. Undrade ett tag om huruvida kräftstjärtarna skulle vara kokta, det kunde ha stått i receptet (att dom skulle). Tog mig inte en kvart utan fem, men jag tillhör inte de allra yngsta (81).
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2019-03-22
Hej Hans Gunnar! 1 msk stämmer, men man kan förstås ta mindre och prova sig fram om man inte gillar lite hetta. Lycka till! /Elsa, webbredaktör
Hans Gunnar
2019-02-13
Gott men det ska nog vara en tesked sambal, inte en matsked ...
Ulrika
2016-10-25
Mycket gott! Vi kommer att göra igen. Kocken här hemma pressade även i citronsaft vilket gav en härlig syra. Lagom styrka men vi hade nog i mer sambal oelek än vad det stod i receptet samt mer créme fraiche.
Josefin
2016-10-18
Mums! Struntade i att riva ner citronskal utan pressade bara citron över! Blev hur gott som helst och väldigt lättlagat.
Emma
2016-10-08
God och enkel pastarätt. I grytan tog jag enbart citronskal så att var och en sedan själv kunde justera syran i rätten. Yum!
Malin
2016-10-06
Instämmer. För syrligt.
Maria
2016-09-13
För mycket citron smak
Emma
2015-08-24
Gott och hett!
Peter Cassirer
2014-10-06
Mycket gott! Hade ingen spenat hemma, så jag tog ärter. Undrade ett tag om huruvida kräftstjärtarna skulle vara kokta, det kunde ha stått i receptet (att dom skulle). Tog mig inte en kvart utan fem, men jag tillhör inte de allra yngsta (81).