Bakad sötpotatis med fetaoströra

Betyg (1-5):
4.11 (9 betyg)

God bakad sötpotatis med röra.

Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 9 st
  • 2 auberginer
  • 4 sötpotatisar
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 rödlök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 dl dill, hackad
  • 100 g fetaost
  • 0.5 citron, pressad saft
  • sallad

Gör så här

  1. Dela auberginerna på längden och lägg på en plåt med snitt ytan uppåt. Lägg även sötpotatisarna på plåten. Baka mitt i ugnen 35-40 min.
  2. Gröp ur auberginerna och släng skalen. Blanda grovhackad aubergine med olja, lök, vitlök, dill, smulad fetaost och smaka av med citronsaft och salt.
  3. Servera de bakade potatisarna med röran och en krispig sallad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Omelett med tomatsalsa

(9)

Rågmacka med tonfiskröra

(3)

Örtfrittata

(2)

Potatisfrittata med paprika

(17)

Makrillsmörgås med potatis och spenat

(0)

Tonfisksallad med vaxbönor, ägg och limevinägrett

(4)
9 st
  • Ingredienser 9 st
  • 2 auberginer
  • 4 sötpotatisar
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 rödlök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 dl dill, hackad
  • 100 g fetaost
  • 0.5 citron, pressad saft
  • sallad

Bakad sötpotatis med fetaoströra

Betyg (1-5):
4.11 (9 betyg)

God bakad sötpotatis med röra.

Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Dela auberginerna på längden och lägg på en plåt med snitt ytan uppåt. Lägg även sötpotatisarna på plåten. Baka mitt i ugnen 35-40 min.
  2. Gröp ur auberginerna och släng skalen. Blanda grovhackad aubergine med olja, lök, vitlök, dill, smulad fetaost och smaka av med citronsaft och salt.
  3. Servera de bakade potatisarna med röran och en krispig sallad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Omelett med tomatsalsa

(9)

Rågmacka med tonfiskröra

(3)

Örtfrittata

(2)

Potatisfrittata med paprika

(17)

Makrillsmörgås med potatis och spenat

(0)

Tonfisksallad med vaxbönor, ägg och limevinägrett

(4)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies