Amerikansk köttfärslimpa

Betyg (1-5):
3.81 (31 betyg)

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (13)
  • 500 g nötfärs
  • 3 kantlösa brödskivor av formbröd
  • 1 dl grädde
  • 400 g krossade tomater
  • 1 hackad gul lök
  • 1 grovriven morot
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 uppvispat ägg
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 msk worcestershiresås
  • 0.5 tsk vitpeppar
  • 280 g bacon
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Smula brödet i en bunke, häll på grädden och blanda. Blanda nötfärsen med brödet och tillsätt alla övriga ingredienser utom baconet.
  2. Täck botten och sidor på en bakform med bacon. Låt baconskivorna hänga över kanterna.
  3. Fyll formen med nötfärssmeten och vik över baconet till en fast rulle. Vänd formen på en liten ugnsplåt med kanter, ta bort formen och baka färsrullen i mitten av ugnen 1 timme. Ös rullen med skyn som bildas några gånger under stektiden.
  4. Tag upp rullen på en skärbräda och skär upp i skivor med en vass kniv.

Servering

Servera den varm med kokt potatis och t ex sockerärtor, minimajs och haricots verts.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Christina

2018-02-03

JÄTTEGOD och mumsig köttfärslimpa!! Mycket lättlagad! 😋 😽

Gunnar Matglade

2013-10-26

Måste tyvärr meddela att denna meatloaf smakar rent ut sagt förjävligt illa.

Roger

2013-04-04

Toppen Lättlagat och alla i familjen gillar det

CK

2012-11-06

Gott!! Blev lite lös, lite mindre vätska nästa gång...

Greta

2011-11-28

Så god och saftig köttfärslimpa! Inte alls den där torra som det ibland kan bli. Med barbecuesås till blir den perfekt.

Liknande recept

Köttfärssås med hetta och sötma

(18)

Kött- och grönsakssoppa

(32)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(9)

Ugnspannkaka med grönkål och ost

(12)

Moussakagratäng

(36)

Medelhavsgratäng

(21)

Köttfärssoppa tacostyle

(12)

Grillad entrecôte med skön grön sallad

(4)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 500 g nötfärs
  • 3 kantlösa brödskivor av formbröd
  • 1 dl grädde
  • 400 g krossade tomater
  • 1 hackad gul lök
  • 1 grovriven morot
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 uppvispat ägg
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 msk worcestershiresås
  • 0.5 tsk vitpeppar
  • 280 g bacon
  • 1 tsk salt

Amerikansk köttfärslimpa

Betyg (1-5):
3.81 (31 betyg)

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Smula brödet i en bunke, häll på grädden och blanda. Blanda nötfärsen med brödet och tillsätt alla övriga ingredienser utom baconet.
  2. Täck botten och sidor på en bakform med bacon. Låt baconskivorna hänga över kanterna.
  3. Fyll formen med nötfärssmeten och vik över baconet till en fast rulle. Vänd formen på en liten ugnsplåt med kanter, ta bort formen och baka färsrullen i mitten av ugnen 1 timme. Ös rullen med skyn som bildas några gånger under stektiden.
  4. Tag upp rullen på en skärbräda och skär upp i skivor med en vass kniv.

Servering

Servera den varm med kokt potatis och t ex sockerärtor, minimajs och haricots verts.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Christina

2018-02-03

JÄTTEGOD och mumsig köttfärslimpa!! Mycket lättlagad! 😋 😽

Gunnar Matglade

2013-10-26

Måste tyvärr meddela att denna meatloaf smakar rent ut sagt förjävligt illa.

Roger

2013-04-04

Toppen Lättlagat och alla i familjen gillar det

CK

2012-11-06

Gott!! Blev lite lös, lite mindre vätska nästa gång...

Greta

2011-11-28

Så god och saftig köttfärslimpa! Inte alls den där torra som det ibland kan bli. Med barbecuesås till blir den perfekt.

Liknande recept

Köttfärssås med hetta och sötma

(18)

Kött- och grönsakssoppa

(32)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(9)

Ugnspannkaka med grönkål och ost

(12)

Moussakagratäng

(36)

Medelhavsgratäng

(21)

Köttfärssoppa tacostyle

(12)

Grillad entrecôte med skön grön sallad

(4)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies