Ägghalvor med sweet chili- och färskoströra
  • Tid 20 min

Ägghalvor med sweet chili- och färskoströra

4 (10 betyg)

Läckra, uppdaterade ägghalvor som fått lite hetta.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 6

Ingredienser

12 stycken
  • 6 ägg
  • 3 msk färskost
  • 2 msk sweet chilisås
  • salt och peppar
  • 12 räkor, skalade
  • färsk ört att garnera med
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Koka äggen 10 min. Spola under kallt vatten och skala.

  2. 2

    Halvera äggen på längden och plocka försiktigt ut gulorna. Mosa gulorna och blanda med färskost, sweet chilisås, salt och peppar.

  3. 3

    Spritsa tillbaka fyllningen och garnera med räkor och någon ört.

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Gunilla

    Jättegoda blev verkligen uppskattade på påskbordet förra påsken så de får komma tillbaka även denna påsk