Vår kokbok Vegan

I Vår kokbok Vegan hittar du hundratals recept med noga utvalda råvaror och influenser från hela världen. Oavsett om du nyss blivit vegan eller har varit det länge kommer du att hitta massor av inspiration och recept som gör dig mätt och nöjd.

Du lär dig allt om tillagningsmetoder, hur du förbereder, förvarar och hittar de bästa veganska råvarorna. Du får härliga recept och handfasta råd på vad du kan göra med rotfrukter, groddar, alger, nötter, baljväxter och bär.

Vår kokbok Vegan är din uppslagsbok i köket när du ska laga vardagsmiddagen, festmiddagen, ha släkten hemma på buffé eller helt enkelt vill äta något lätt på kvällen. Här hittar du de självklara klassikerna i vegansk form men också helt nya rätter med tydliga smaker. Rejäl mat som man blir mätt av - och som dessutom är klimatsmart.

Välkommen till en värld fylld med nya spännande smaker! 

Här kan du provläsa ett kapitel ur kokboken.

Stekt sojagnocchi med rostade tomater och spenat

Vårrullar med rödkål och asiatisk dippsås

Mango- och papayasalsa

Kokosmjölksoppa med röd curry

Relaterat innehåll

Vår gröna kokbok

Vår gröna kokbok är en helvegetarisk grundkokbok som är till för alla, oavsett om du vill ha fler gröna dagar i veckan eller få hjälp med recept till en köttvägrande tonåring.

Vår kokbok Hälsa

I den här kokboken finns inga dieter eller tips på tillfälliga livsstilar. Vår kokbok Hälsa vill inspirera och hjälpa alla som vill äta varierat, och precis så hälsosamt att det blir en naturlig del av ett aktivt liv.

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies