Sötpotatisspread
  • Tid 20 min

Sötpotatisspread

0 (0 betyg)

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 6

Ingredienser

5 dl
  • 700 g sötpotatis
  • 1 msk pressad citron- eller limesaft
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • salt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Skala och skär sötpotatisen i mindre bitar. Koka mjuk i saltat vatten. Mosa eller mixa sötpotatisen slät och tillsätt citronsaft, olivolja, spiskummin och vitlök. Smaka av med salt.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Smaksätt gärna med sesamolja och strö på sesamfrön.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar