Wraps med quorn och curryröra
  • Tid 20 min

Wraps med quorn och curryröra

4.1 (20 betyg)

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 14

Ingredienser

4 portioner
  • 0.5 msk rapsolja
  • 200 g quornbitar
Curryröra:
  • 0.5 dl majonnäs
  • 1 dl yoghurt (10 %)
  • 0.5 msk curry
  • 2 msk mango chutney
  • 0.5 urkärnat tärnat äpple
  • 1 dl hackad purjolök
  • 0.5 tsk salt
  • 0.25 tsk malen svartpeppar
Till servering:
  • 4 stora tortillabröd
  • 70 g salladsmix
  • 0.5 skivad rödlök
  • 0.5 strimlad röd paprika
= finns i Coops ekologiska sortiment
Beställ hem
Få receptet och varorna levererade direkt hem till dig

Gör så här

  1. 1

    Stek quorn i olja i en stekpanna tills den är gyllenbrun.

  2. 2

    Blanda ihop alla ingredienserna till curryröran.

  3. 3

    Fyll tortillabrödet med sallad, quorn, curryröra, rödlök och paprika. Vik upp nedre kanten och rulla ihop till en wrap.

Beställ hem
Få receptet och varorna levererade direkt hem till dig
Sätt ett betyg

3 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Sara

    Ska det inte vara 400 g quorn?

  • Lisa

    Vi tog rödlök istället för purjo och hemkörd krusbärschutney istället för mangochutny. Snabbt och gott!

  • P

    Ska nog ha i mindre purjolök nästa gång då det blev lite för stark smak av det tyckte min 5 och 2-åring. Men gott och enkelt!