Rödbetssallad
  • Tid 10 min

Rödbetssallad

3.6 (10 betyg)

Med syrligt äpple och ättiksgurka.

  • Tillagningstid 10 min
  • Ingredienser 7

Ingredienser

4 portioner
  • 4 dl rivna inlagda rödbetor + en skvätt rödbetslag efter smak
  • 1 syrligt äpple
  • 1 liten gul lök, eller rödlök
  • 3 msk ättiksgurka, hackad eller strimlad
  • 1 dl gräddfil
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm peppar (efter smak)
= finns i Coops ekologiska sortiment
Beställ hem
Få receptet och varorna levererade direkt hem till dig

Gör så här

  1. 1

    Riv rödbetorna grovt eller skär dem i bitar. Dela äpplet, ta bort kärnhuset och grovriv det. Skala och hacka löken. Lägg alltsammans i en skål. Blanda gräddfilen med lite rödbetslag, smaka av med salt och peppar. Häll över såsen och blanda försiktigt. Servera genast.

Beställ hem
Få receptet och varorna levererade direkt hem till dig

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Byt ut ättiksgurkan mot kapris.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar