Raita

Bild på Raita
10 minuter

Ingredienser

6 portioner
  • 1 dl färsk koriander
  • 1 urkärnad och hackad chili
  • 50 g färsk mynta
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 1 msk mango chutney
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 5 dl turkisk yoghurt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • 10 minuter

Kör alla ingredienser, utom yoghurt, salt och socker, i en mixer. Smaka av med salt och socker. Rör ner blandningen i yoghurten.

Servering

Servera till grillat eller stekt kött.

Middagstips till mailen

Veckans recept

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Betyg (14 stycken)

  • Den här har jag gjört många gånger med mina malajsiska matbord och jag är så helt nöjd att alla gäster alskar raita! Jag ska fortsätta göra såsen i framtiden vid sidan om mina kryddiga rätter :-)

    av Sabby, 3 december 2012
  • raita

    av jenny, 8 januari 2012

Kommentera receptet

Kommentera receptet
Logga in
Logga in

Logga in och samla dina butiker här
Då har du öppettider, reklamblad och annat viktigt alltid nära till hands.

Logga in


Logga in så kommer du åt dina listor i appen när du ska handla och delar dem automatiskt med alla i ditt hushåll. Smart!