Mjuka tortillabröd med räkor

Bild på Mjuka tortillabröd med räkor
30 minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 350 g räkor med skal
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk smör till stekning
  • 0,75 dl tacosås
  • 320 g mjuka tortilla
  • 100 g sallad
  • 1 tunt skivad stor lök

Guacamole:

  • 2 avokador
  • 20 g guacamole-mix
  • 1 dl gräddfil om så önskas
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • 30 minuter

Skala räkorna. Fräs vitlöken i lite matfett. Tillsätt tacosåsen och koka några minuter. Lägg i räkorna och hetta upp utan att koka.

Klyv avokadon, tag bort kärnan, gröp ur fruktköttet och mosa det. Blanda genast med guacamole-mixen och eventuellt gräddfil.

Värm bröden enligt anvisning på förpackningen. Fördela räkfyllning, sallat och lök. Toppa med guacamole.

Middagstips till mailen

Veckans recept

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (2 stycken)

    Vad tycker du?

    Kommentera receptet

    Berätta för andra

    Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

    Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    1. E-post

    2. Välj lösenord

    3. MedMera

    Skapa inloggning med e-postadress

    Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.
    Skapa användare

    Min Återbäring

    Mina butiker

    Mina erbjudanden

    Mina inköpslistor

    Mina recept

    Mina middagar

    Vecka 17

    Planera middagar V.17

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

    Lägg i inköpslistan

    Vecka 18

    Planera middagar V.18

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

    Lägg i inköpslistan

    Mina Idéer