Mjuka tortillabröd med räkor
  • Tid 30 min

Mjuka tortillabröd med räkor

3.25 (8 betyg)

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 10

Ingredienser

4 portioner
  • 350 g räkor med skal
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk smör till stekning
  • 0.75 dl tacosås
  • 320 g mjuka tortilla
  • 100 g sallad
  • 1 tunt skivad stor lök
Guacamole:
  • 2 avokador
  • 20 g guacamole-mix
  • 1 dl gräddfil om så önskas
= finns i Coops ekologiska sortiment

Dela

Dela detta recept

Gör så här

  1. 1

    Skala räkorna. Fräs vitlöken i lite matfett. Tillsätt tacosåsen och koka några minuter. Lägg i räkorna och hetta upp utan att koka.

  2. 2

    Klyv avokadon, tag bort kärnan, gröp ur fruktköttet och mosa det. Blanda genast med guacamole-mixen och eventuellt gräddfil.

  3. 3

    Värm bröden enligt anvisning på förpackningen. Fördela räkfyllning, sallat och lök. Toppa med guacamole.

Dela

Dela detta recept

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar