För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Matbutiken i en ny vardag

De senaste veckorna har vi som samhälle genomfört stora och drastiska förändringar. Allt för att minska spridningen av Coronaviruset. Vi är alla påverkade i vardagen av att det vi tog för givet för bara ett par veckor sedan nu är satt på tillfällig paus.

På Coop har vi ett vitalt uppdrag och det är att förse alla i landet med mat. Vårt uppdrag är nu viktigare än någonsin och min och hela Coops prioritering är att hålla alla butiker öppna och se till att de hela tiden fylls med nya varor.

Coop märkte förändringen av våra kunders vardag både tidigt och tydligt. I månadsskiftet februari-mars ökade försäljningen i våra butiker markant. Det var också en tydlig förskjutning mot varor som har lång hållbarhet, pasta, ris och konserver. Sedan dess har den här starka ökningen hållit i sig och det är därför många som undrar vad Corona gör med livsmedelsförsörjningen.

Våra terminaler är fulla med varor och det är med stor beslutsamhet vi nu jobbar dygnet runt för att leverera ut varorna till butik.

Ökad försäljning i butik ger ökade leveranser ut från våra terminaler. Samtidigt behöver våra terminaler få större leveranser från alla de företag som levererar till oss. Det gör att trycket på vår organisation ökar, men vi fyller på både våra butiker och terminaler så fort vi kan.

Och skulle det ändå bli tomt på en hylla beror det alltså inte på att varorna håller på att ta slut, bara att det kan ta lite längre tid än vanligt att fylla dem.

Det är också av största vikt att våra butiker är säkra för både medlemmar, kunder och medarbetare. Med anledning av smittorisken har vi därför stoppat all demonstration av mat i butik, skärpt hygienrutinerna både i butik och terminal. Handlar du på nätet så lämnar vi maten utanför dörren, för att minska kontakten.

Sedan följer vi myndigheternas rekommendationer om handhygien och att alla medarbetare som är sjuka, ens med milda symptom stannar hemma.

När mycket av samhället nu tar paus kommer vårt uppdrag vara viktigare än någonsin. Coops matbutiker ska vara öppna.

/Magnus Johansson, vd Coop Sverige