Coop Björkskatan inviger helrenoverad butik

Sveriges grönaste matkedja blir ännu grönare. Den 16 november var det kalas när Coop Björkskatan hade invigning av sin helrenoverade butik med fokus på miljövänliga lösningar.

- Vi vill möta medlemmarnas förväntningar på en modern dagligvaruhandel och att ge dem en bra butiksupplevelse. Därför investerar vi 200 miljoner på att erbjuda våra medlemmar och kunder butiksupplevelser utöver det vanliga. Vi är väldigt glada över att få visa upp Coop Björkskatans förvandling, säger Peter Fjällborg, vd Coop Norrbotten.


Sedan hösten 2015 ställer Coop om sina butiker till två nya format: De nya formaten är Coop för vardagshandel och Stora Coop för veckohandel. Coop Konsum Björkskatan heter numera Coop Björkskatan och är en butik som har genomgått en totalförvandling under hösten som förutom det estetiska också innebär stora energibesparingar.

-       Vi har satt in ledbelysning i hela butiken samt bytt alla kylar och frysar, de har lock eller dörr. Tack vare detta räknar vi med en energibesparing på 35–40 procent. Butiken har också en annan utformning så man möter frukt och grönt det första när man kommer in, berättar butikschef Tommy Jönsson.

De första 100 kunderna klockan 10 respektive 17 fick varsin goodiebag. Tillströmningen var stor till butiken som också har fått mer yta för chark, kött och ostar. Coop Björkskatan har också numera en salladsbar från Picadeli.

-       Det blir en jättefin manuell delikatessavdelning. Butiken känns mycket ljusare och fräschare. Våra kunder uppleverar att butiken har blivit större. Det känns riktigt bra.

-       Jag vill ge en eloge till mina medarbetare som har varit riktigt tålmodiga. En sådan här stor ombyggnad innebär ibland en påfrestning med höga ljud emellanåt. Men vi visste ju att vi får något gott ut av det, säger Tommy Jönsson.

 

För ytterligare frågor kontakta:
Peter Fjällborg, vd Coop Norrbotten, 070-212 68 76
Per Olofsson, regionchef Coop Norrbotten, 072-544 51 67

Tommy Jönsson, butikschef Coop Björkskatan, 072–5445179

 

Coop Norrbotten är en detaljhandelsdrivande förening ägd av 135 470 medlemmar i Norrbotten. Föreningen har 38 butiker/stormarknader, ca 700 årsanställda samt en bruttoomsättning på 2,6 miljarder kronor. Servicekontoret finns på Storheden, Luleå.

Coop är utsedd till Sveriges mest hållbara varumärke 2018. Läs mer på coop.se/vartansvar

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies