Välj rätt mikrovågsugn
En mikrovågsugn värmer mat genom att energi överförs till vattnet i maten som då blir varm. Tillagning och uppvärmning går som regel betydligt fortare än i vanlig ugn.
Effekt
Mikrovågsugnens effekt mäts i watt (W), ju högre effekt desto fortare blir maten varm. Du får dock en jämnare uppvärmning om du använder en lägre effekt och istället ökar tiden.
Storlek på ugnen
Den inre storleken, kapaciteten, mäts i liter (l). En ugn med liten kapacitet räcker om du främst vill tina och värma mat, att en tallrik får plats är då tillräckligt. Vill du laga mat i ugnen bör du välja en ugn med kapacitet för 20 liter eller mer.
Roterande tallrik
En finess som ger så jämn värmning av maten som möjligt. Kan ställa till problem om du ställer in en avlång form. Det är alltså bra om den roterande tallriken kan stängas av.
Grill- och krispfunktioner
Ugnar med grillelement kan du naturligtvis grilla i. Om grillen kan kopplas på i samband med annan matlagning får du fin yta på maten. Krispfunktion innebär att du kan få t.ex. pommes frites och pizza garanterat krispiga.
Förinställda program och tillagning i flera steg
Vissa ugnar har förinställda snabbvalsprogram för t.ex. popcorn, pizza och söndagssteken. En funktion för tillagning i flera steg gör det möjligt att öppna ugnen mellan två steg i ett program, t.ex. tillagning och varmhållning, utan att programmet avbryts.
Tillbehör
Konsoler för väggmontage och inbyggnadsramar, som underlättar för den som vill bygga in ugnen i den övriga köksinredningen, är exempel på tillbehör som finns till vissa modeller.
Rengöring och säkerhet
Släta ytor, speciellt i ugnsutrymmet, underlättar rengöringen. Barnsäkerhetslås finns på vissa modeller.