Zucchinistubbar med röda linser och matvete

(9 st)
Bild på Zucchinistubbar med röda linser och matvete

Gör så här

Koka linser och matvete enligt instruktionerna på förpackningen. Lägg i citronen och plocka ur den när det kokat klart. Låt linserna och matvetet kallna något och blanda sedan i resten av ingredienserna.

Dela varje squash i fyra delar och gröp ur dem med en liten vass kniv. Fyll med linsblandningen, pensla med olivolja och grädda i ugnen cirka 15 minuter.

Tips:Stek upp den squash som du gröpt ur och blanda med linsröran.

Aktuella erbjudanden i din butik

40 minuter Ugnstemp 200º 4 portioner
  • Klöver 4 zucchini, gärna både grön och gul
  • Klöver 1 msk olivolja
Fyllning:
  • Klöver 2 dl röda linser
  • 2 dl matvete
  • Klöver 0,5 citron
  • Klöver 1 dl hackad bladpersilja
  • Klöver 150 g fetaost

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger