Wraps med grillade grönsaker

(8 st)
Bild på Wraps med grillade grönsaker

Gör så här

Det går bra att byta ut libanesiskt pitabröd mot pitabröd, tunnbröd eller mjuka tortillabröd.

Grilla, eller stek, grönsakerna tills de är mjuka. Salta och peppra. Lägg lite grönsaker och eventuellt en persiljekvist mitt på ett bröd och klicka på Cashewröra eller Hummus på sojabönor. Vik upp den nedre bröddelen mot fyllningen, vik sedan i brödets sidor mot mitten (så det blir en wrap).

Eller skär upp pitabröden och fyll dem med grönsaker och röra. Vira gärna i wrapsen i servetter eller smörpapper om det är utflyktsmat.

Aktuella erbjudanden i din butik

20 minuter 4 portioner
  • Klöver 2 squash, gärna en grön och en gul, skivad
  • Klöver 2 paprikor, i bitar
  • Klöver 1 rödlök, skalad, i klyftor
  • salt
  • Klöver peppar
  • 4 libanesiska pitabröd
  • ev persiljekvistar

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

EPiTrace custom logger