Skölj quinoan i hett vatten och låt rinna av. Koka upp vatten och salt, lägg i quinoan och koka 12-15 minuter. Spola med kallt vatten, låt rinna av och pressa ur vattnet. Blanda quinoa, avsköljda bönor, lök, tomater, persilja och olivolja. Smaka av med salt.
Fördela salladsbladen och quinoasallad på bröden och rulla ihop till strutar. Lägg på en klick keso.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.