Wokad biff med broccoli

(2 st)
Bild på Wokad biff med broccoli

Gör så här

Blanda alla ingredienserna till marinaden, lägg i köttet och låt marinera ca 30 minuter.

Förväll broccolin 1 minut, häll av vattnet och spola broccolin i kallt vatten.

Hetta upp en wok, tillsätt olja. När det börjar ryka om oljan, tillsätt ingefära, vitlök och rör om. Tillsätt det marinerade köttet och woka ett par minuter.

Lyft upp köttet ur woken. Tillsätt ytterligare olja och woka grönsakerna ca 1 minut.

Häll tillbaka köttet. Rör ned redningen och smaka av med salt och peppar och servera med kokt ris.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 4 portioner
  • Klöver 500 g strimlad lövbiff
  • 1 msk olja till wokning
Marinad:
  • Klöver 2 msk soja
  • Klöver 2 tsk potatismjöl
  • 1 msk olja
  • 1 msk torr sherry
Grönsaker:
  • Klöver 250 g broccoli
  • 1,5 msk fint hackad färsk ingefära
  • Klöver 2 fint hackade vitlöksklyftor
  • 225 g bambuskott
  • Klöver 1 ansad och skivad purjolök
  • 1 msk olja till wokning
  • 1 krm salt
  • Klöver 1 krm peppar
Redning:
  • Klöver 2 tsk potatismjöl
  • 2 msk vatten
  • Klöver 1 msk soja
  • 1 msk woksås
Tillbehör:
  • Klöver 3 dl ris
  • 6 dl vatten
  • 1 tsk salt

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger