Mät upp mjöl och socker i en skål eller i en hög på bakbordet. Lägg i smöret skuret i bitar. Finfördela smöret med en gaffel eller kniv. Tillsätt ägget och arbeta ihop till en deg.
Blanda alla ingredienser på en gång, smöret måste vara kylskåpskallt och skuret i bitar. Platta ut degen till en fyrkant.
Låt degen ligga övertäckt i kylskåp minst 30 minuter.
Värm ugnen till 225°C.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.