Smält smöret i en kastrull och ta det från värmen. Hacka chokladen i bitar och låt den smälta i smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt vetemjöl, valnötter och smörblandning och rör till en jämn smet.
Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen 45-50 minuter. Kakan ska vara lite kladdig i mitten när du tar den ur ugnen. Låt kakan svalna.
Koka upp grädden i en kastrull. Rör ner chokladen i grädden så att det blir en tjock glasyr. Ju mindre grädde, desto tjockare glasyr. Ta glasyren från värmen och rör i citronskalet. Bred glasyren över den avsvalnade kakan och skär den i små bitar, cirka 4 x 4 centimeter. Ställ dem på ett fat och garnera med hallon.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Ugnsform, ca 20 x 20 cm
Britta/Webbredaktionen | 2012-03-27 » Anmäl
vilken storlek på formen rund eller fyrkantig?
Anette | 2012-03-26 » Anmäl
Såå goda. Och snygga! Och då gillar jag inte ens vit choklad.Men hallonen är ett måste, det är den kombinationen som gör det.
Gerda | 2012-03-16 » Anmäl
läckert
hania | 2011-12-27 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.