Låt skavet tina något och skär det tvärsöver i breda remsor. Bryn skavet i fettet i en stor stekpanna, peta isär bitarna under stekningen. Tag upp på tallrik.
Fräs lök och svamp i pannan. Blanda i köttet, salta och lägg i enbären. Häll på en del spad och lite vatten och koka på svag värme några minuter. Tillsätt crème fraiche, hetta upp och smaka av med messmör, kryddor och soja.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.