Varm sallad

(0 st)

Gör så här

Skiva zucchinin. Skala och klyfta lökarna. Eller klyv och skölj paprikan och skär den i bitar. Om spenat används, riv den i bitar. Fräs zucchini, lök, broccoli eller bönor några minuter i oljan. Spenaten behöver bara fräsa med mot slutet. Strö över saltet och rör om. Koka på svag värme ett par minuter.

Häll av spadet på bönorna eller ärterna, spola av dem ev. Skär tomaterna i stora tärningar. Blanda ner bönor eller ärter och tomater. Tillsätt citronskal, citronsaft och lite nymald svartpeppar. Låt allt bli genomvarmt.

Aktuella erbjudanden i din butik

20 minuter 4 portioner
  • Klöver 1 medelstor zucchini
  • Klöver 2 röda lökar
  • Klöver 150 g broccoli, brytbönor eller färsk spenat
  • 1 msk olja
  • 1 tsk salt
  • 400 g röda bönor eller kikärtor
  • Klöver 3 välmogna tomater
  • Klöver 0,5 citron, pressad saft och rivet skal
  • Klöver 1 krm nymald svartpeppar
Till servering:
  • 1 grovt bröd

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger