Vårsallad med sparris och ägg

(0 st)
Bild på Vårsallad med sparris och ägg

Gör så här

Bryt av de nedersta träiga delarna av sparrisstjälkarna. Koka upp lättsaltat vatten i t ex en traktörpanna. Lägg i och koka sparrisen tills den knappt är mjuk, 5-10 minuter.

Lägg ut kall eller ljummen sparris och ägghalvor på ett stort fat. Blanda såsen, smaka av med lite salt och peppar. Ringla den över salladen och strö på nötterna.

Aktuella erbjudanden i din butik

25 minuter 6 portioner
  • 750 g grön sparris
  • 1 tsk salt per 0,5 liter vatten
  • Klöver 6 mjukkokta och skalade ägg
  • 1 dl hackade pistagenötter eller cashewnötter
Sås:
  • Klöver 1,5 dl lätt crème fraiche
  • Klöver 2 tsk senap
  • 3 msk vatten
  • 0,25 krm tabasco (eller efter smak)
  • 1 krm salt (eller efter smak)
  • Klöver 1 krm peppar (eller efter smak)

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
EPiTrace custom logger