Blanda saffran och socker. Rör i fettet så det blir poröst. Blanda i ett ägg i taget. Tillsätt kesellan och mjölet blandat med bakpulvret. Rör ihop till en slät smet.
Häll den i en smord och bröad bakform. Stick ner äppelklyftorna lite i smeten och strö över mandel.
Grädda i nedre delen av ugnen 40-45 minuter. Pudra eventuellt över lite florsocker när kakan svalnat. Går bra att frysa.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.