Ugnspannkaka med morot- och apelsinsallad

(5 st)
Bild på Ugnspannkaka med morot- och apelsinsallad

Gör så här

Mät upp mjöl och salt. Tillsätt ungefär hälften av mjölken och vispa ihop till en klimpfri smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Smörj en ugnsfast form cirka 25x35 centimeter. Häll i smeten och grädda i ugnen cirka 25 minuter.

Skala och riv morötterna grovt. Skär bort skalet från apelsinen med en kniv och skär ut varje klyfta för sig. Vänd ihop dem till en sallad.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter Ugnstemp 200º 4 portioner
  • Klöver 3 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 6 dl mjölk
  • Klöver 5 ägg
  • Klöver 2 msk smör
  • Klöver 300 g morötter
  • Klöver 1 apelsin

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Liknande recept med högst betyg:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger