Ugnsbakad lax med grönsaksstrimlor

(0 st)
Bild på Ugnsbakad lax med grönsaksstrimlor

Gör så här

Lax

Dela laxen i fyra portionsbitar och lägg dem i en smord ugnsform. Pensla med matfett, salta och peppra. Stek i ugnen 10-15 minuter.

Sås

Koka ihop buljong, grädde och vin tills ca hälften återstår. Smaka av med salt och peppar.

Grönsaker

Fräs grönsaksstrimlorna i matfett ca 1 minut. Lägg upp lax och grönsaker på varma tallrikar.

Fördela såsen och lägg en klick röd rom på varje tallrik.

Aktuella erbjudanden i din butik

25 minuter Ugnstemp 175º 4 portioner
  • Klöver 600 g laxfiléer, mittbit
  • Klöver 1 msk smör, till form och pensling
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 1 krm grovmalen svartpeppar
Sås:
  • 5 dl fiskbuljong av tärning eller fond
  • Klöver 2 dl vispgrädde
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 2 krm salt
  • Klöver 1 krm peppar
Grönsaksstrimlor:
  • Klöver 2 morötter
  • Klöver 1 fint strimlad purjolök
Till servering:
  • 50 g röd caviar eller annan rom

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger