Lägg löken i kallt vatten en stund så är de lättare att skala. Lägg dem i en långpanna tillsammans med rapsolja och baka i ugnen cirka 15 minuter. Blanda färssmeten och forma avlånga köttbullar. Ta ut plåten med löken och lägg dit färsbullar och fefferoni. Stek tillsammans i ugnen ytterligare 10-15 minuter.
Blanda ingredienserna till myntayoghurten. Garnera med kärnorna från granatäpplet och servera med myntayoghurt, couscous och eventuellt några myntakvistar
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
koriander och kanel använder man inte så mycket i matlagning i Turkiet, däremot har man spiskummin, vitlök, persilja och svartpeppar till köfte. Granat äpple använder man mer som frukt och till desserter. På sin höjd till sallader. Det är ett bra recept
Görsev | 2012-04-26 » Anmäl
Jättegott!! Det här ska vi laga igen!
Anna | 2012-02-22 » Anmäl
Jag hade bara 400 g färs hemma men använde ändå samma mängd kryddor till färsblandningen och det blev jättebra.
Maria | 2012-02-21 » Anmäl
Det saknas något till myntayoghurt. Mynta kanske?
Gerd | 2012-02-19 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.