Tre påsksnittar

(11 st)
Bild på Tre påsksnittar

Gör så här

Råbiff

Stansa ut rundlar ur kavringsskivorna, ca 4 cm i diameter. Hacka och blanda alla ingredienser. Forma små biffar och lägg dem på kavringen. Garnera med en blomkapris.

Röra på rökt lax med rostad paprika

Rosta paprikan i en ugnsfast form i ugnen i ca 10 minuter, tills den är brun och skalet lossnar. Dra av skalet från paprikan under rinnande kallt vatten, och hacka sedan paprikan fint. Bred färskosten på brödet. Blanda alla ingredienser och forma till en puck på brödet. Garnera med en kvist färsk dill.

Dansk gubbröra

Hacka och stek löken i smöret. Koka äggen, skala och mosa dem. Blanda med potatis och dill. Salta och peppra. Forma till små ägg och lägg dem på brödet. Garnera med några strimlor ansjovis.

Aktuella erbjudanden i din butik

40 minuter Ugnstemp 225º 4 portioner
Råbiff:
  • 360 g skivor kavring (1 skiva per person)
  • Klöver 100 g finhackad oxfilé
  • 2 msk finhackad inlagd kapris
  • 2 msk finhackade inlagda rödbetor
  • Klöver 1 finhackad schalottenlök
  • 0,5 msk dijonsenap
  • 2 krm salt
  • 4 blomkapris
Röra på rökt lax med rostad paprika:
  • Klöver 180 g skivor knäckebröd (1 skiva=ca 45 g)
  • 150 g finhackad rökt lax
  • Klöver 2 msk färskost
  • Klöver 2 msk finhackad färsk dill
  • Klöver 1 gul paprika
Dansk gubbröra:
  • Klöver 180 g tunt knäckebröd
  • Klöver 0,5 finhackad röd lök
  • Klöver 2 msk smör
  • Klöver 3 mosade, hård-till medelkokta ägg
  • Klöver 180 g kokta, kalla, finhackade potatisar
  • Klöver 2 msk finhackad gräslök
  • 1 krm salt
  • Klöver 2 krm vitpeppar
  • 100 g ansjovisfiléer i strimlor

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger