Trattkantarelltoast med fetaost

Bild på Trattkantarelltoast med fetaost
25 minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 200 g rensade trattkantareller
  • 2 hackade schalottenlökar, eller samma mängd rödlök
  • 2 msk smör
  • 1 msk rosépeppar
  • 150 g fetaost
  • 0,5 lantbröd
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • Ugn: 250º
  • 25 minuter

Stek svampen i en torr stekpanna tills det mesta av vätskan kokat bort. Tillsätt lök och smör och fräs några minuter under omrörning. Smula i peppar och fetaost och blanda ihop.

Ta stekpannan från värmen. Stek eller rosta brödskivorna. Fördela svampblandningen på bröden, lägg på en plåt och gratinera högt upp i ugnen cirka 5 minuter.

Middagstips till mailen

Veckans recept

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (24 stycken)

  • Vi plockade 60 l. trattkantareller i höstas, så det här receptet kommer jag att använda til mina gäster.

    av Marina Östmark, 7 mars 2012
  • Smaskens. Det måste jag prova

    av Anette, 4 februari 2012

Vad tycker du?

Kommentera receptet

Berätta för andra

Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

1. E-post

2. Välj lösenord

3. MedMera

Skapa inloggning med e-postadress

Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.
Skapa användare

Min Återbäring

Mina butiker

Mina erbjudanden

Mina inköpslistor

Mina recept

Mina middagar

Vecka 25

Planera middagar V.25

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

Lägg i inköpslistan

Vecka 26

Planera middagar V.26

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

Lägg i inköpslistan

Mina Idéer