Tortillabröd med skaldjur

(10 st)
Bild på Tortillabröd med skaldjur

Gör så här

Couscous

Koka upp buljongen. Dra kastrullen från värmen och rör ner grynen. Lägg lock på kastrullen och låt dra 5 minuter.

Sås

Blanda ingredienserna till såsen.

Stek grönsaker och skaldjur

Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs paprika, oliver, chili, vitlök och sockerärtor ett par minuter. Blanda ner dillen.

Rör ner räkorna och låt dem bli varma.

Blanda ihop

Blanda skaldjuren med couscousen och servera med tortillan och salladsblad.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • 300 g skalade räkor eller blandade skaldjur
  • 1 rostad paprika på burk + olja från burken
  • 1 dl kärnfria oliver
  • 1 urkärnad, hackad röd chili
  • Klöver 2 hackade vitlöksklyftor
  • Klöver 100 g sockerärtor
  • Klöver 0,5 dl hackad dill
Couscous:
  • Klöver 3 dl couscous
  • 3 dl vatten
  • 1 fiskbuljongtärning eller grönsaksbuljongtärning
Sås:
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 krm salt
  • Klöver 1 krm peppar
  • Klöver 1 msk citronsaft
  • 4 uppvärmda tortillabröd
  • 0,5 liter blandad sallad

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger