Tortelloni med avokado och räkor

(85 st)
Bild på Tortelloni med avokado och räkor

Gör så här

Koka tortellonin enligt anvisningen på förpackningen, medan du förbereder de andra ingredienserna. Värm upp en stekpanna med olja och låt purjolöken mjukna på ganska låg värme, utan att den tar färg.

Salta, peppra och tillsätt vinet. Vänd ihop avrunnen tortelloni, purjolök, dill, avokado, räkor och parmesan. Servera genast.

Aktuella erbjudanden i din butik

15 minuter 4 portioner
  • 500 g färsk tortelloni, fylld med örter eller pesto
  • Klöver 2 msk olivolja
  • Klöver 1 hackad purjolök
  • 1 tsk salt
  • Klöver 1 krm svartpeppar
  • 1,5 dl vitt vin
  • Klöver 2 dl hackad dill
  • Klöver 2 tunt skivade avokado
  • 300 g skalade räkor
  • Klöver 1 dl riven parmesanost

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

EPiTrace custom logger