Hetta upp smör och olja i en stekpanna. Bryn torskryggen runt om, salta och peppra. När fisken har fått fin stekyta, lägg den i en ugnssäker form.
Stick in stektermometerns nål i mitten av fisken. Tillaga i ugnen tills innertemperaturen är 52 grader.
Blanda alla ingredienser och smaka av med peppar.
Tips:Många fina firrar sjunger på sista versen, så välj gärna kravmärkt.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.