Koka upp vatten och buljongtärningar. Lägg ner palsternacka, potatis och morötter. Koka 8-10 minuter tills grönsakerna är nästan mjuka. Tillsätt purjo, spenat och sockerärtor och koka ytterligare 2 minuter.
Blanda vitlök och olja. Dela torskfilé i fyra portionsbitar och gnid in dem med vitlöksoljan, salta och peppra. Stek fisken gyllenbrun, 2-3 minuter på varje sida.
Fördela buljongen med grönsakerna i fyra djupa varma tallrikar och lägg på fisken.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.