4 portioner som lätt lunch, 6 portioner som förrätt.
Koka upp buljongen tillsammans med chilipeppar, vitlök och ingefära. Lägg i svampen och låt koka 7-8 minuter.
Tillsätt lök, citron och soja och smaka av så soppan blir både het och syrlig.
Lägg i räkorna och låt dem bara bli varma.
Lägg gärna färska korianderblad i tallrikarna.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.