Rör samman 1/4 av kokosmjölken med currypastan i en gryta. Tillsätt resten av kokosmjölken, grönsakerna och kryddorna. Koka upp och koka utan lock ca 5 minuter.
Vänd ner laxbitarna i grytan och sjud ytterligare ca 5 minuter, tills laxen är nätt och jämnt kokt. Smaka av med mer kryddor om det behövs.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Mycket god, kommer att göra den igen, nästa gång med lite mer kryddor.
Anna Ragvald | 2012-02-02 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.