Lägg köttet i hälften av marinaden, spara resten till sås. Låt det marinera ca 1 timme i rumstemperatur, i kylen om det ska marinera längre.
Skär gurka med osthyvel eller potatisskalare i långa, tunna skivor. Blanda den med rädisor i en skål. Rör ihop resten av ingredienserna till salladen tills sockret löst sig och häll över grönsakerna.
Låt gärna stå ett tag i kylen och dra före servering.
Torka av köttet lite och grilla det 2-3 minuter per sida. Pensla vitlöken med lite av marinaden och grilla samtidigt. Strö salt över köttet och löken och servera med den sparade marinaden och salladen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.