Börja med såsen. Skala och hacka löken. Hetta upp lite olja i en tjockbottnad gryta och fräs löken mjuk.
Blanda ner sönderdelade tomater med spad och alla övriga ingredienser till såsen. Rör om och låt sjuda utan lock ca 15 minuter.
Sätt ugnen på 200°. Skär köttet i 2-3 cm stora bitar. Bryn bitarna runt om i lite fett i en stekpanna. Lägg kött och tomatsås i en ugnssäker form. Lägg på ett lock på glänt eller täck lätt med aluminiumfolie. Tillaga i mitten av ugnen tills köttet är färdigt, ca 20 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.