Börja med marinaden. Hacka örterna, skala av det gula på citronerna med en potatisskalare och pressa ur saften. Skala och hacka vitlöksklyftorna.
Blanda med resten av ingredienserna till marinaden och lägg i lammfiléerna.
Marinera i minst 15 min.
Hetta upp en stekpanna. Ta upp filéerna och bryn dem någon minut på varje sida. Salta och peppra. Häll på lite marinad och låt filéerna eftersteka i vätskan ca 4 min. Skär 1-2 cm tjocka skivor
Tips:Ofta kan man byta ut färska örter mot torkade i ett recept, men här krävs färska örter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.