Svamppatéer

(0 st)

Gör så här

Sätt på ugnen. Smörj formarna. Borsta svampen om det behövs. Tag undan några till garnering, skiva eller skär resten i bitar. Skala och finhacka löken.

Fräs svamp och lök i fettet 10-15 minuter. Krydda med salt och peppar. Finfördela blandningen i matberedare eller mixer. Tillsätt ägg, mjölk, dragon och persilja. Kör till en jämn smet.

Fördela den i formarna. Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter. Stjälp upp patéerna när de svalnat och låt dem kallna.

Aktuella erbjudanden i din butik

45 minuter Ugnstemp 175º 6 portioner
  • 400 g färsk svamp t ex champinjoner, kantareller eller blandsvamp
  • Klöver 2 schalottenlökar eller motsvarande mängd gul lök
  • Klöver 2 msk smör
  • 2 krm salt
  • Klöver 0,5 krm svartpeppar
  • Klöver 3 ägg
  • Klöver 1,5 dl mjölk
  • 1,5 tsk dragon
  • Klöver 1 dl hackad persilja, efter smak

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Kommentarer (1 st) Kommentera receptet

formarna?

Pia Isaksson | 2011-12-24 » Anmäl

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
EPiTrace custom logger