En välfylld tunnbrödsklämma är ett bra sätt för nybörjare att "lära sig" äta surströmming - man kan själv bestämma hur mycket fisk man vill ha. En del föredrar smörstekt gul lök till surströmmingsrullarna. Strimla då gul lök fint och låt den långsamt mjukna i smör tills den blir lätt brynt. Salta och peppra lätt på löken.
Bred smör på mjukt norrlandstunnbröd. Skiva varm, kokt potatis och lägg ut på brödet. Strössla med rå eller stekt lök och placera ut rensad surströmming i valfri mängd. Klicka på lite gräddfil naturell eller kryddig sås. Rulla ihop från långsidan och njut med öl eller iskall mjölk.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.