Sätt på ugnen. Vispa samman ägg och socker lite lätt. Rör ner mjölet. Lägg små klickar, ca 1 msk, på väl smorda plåtar. Bred ut dem till tunna, runda kakor (13-15 cm i diameter). Grädda i mitten av ugnen 3-4 min tills kakorna fått gulbruna kanter. Lossa kakorna direkt med en stekspade eller böjlig kniv. Vänd dem och vrid ihop dem till strutar. Ställ strutarna en och en i dricksglas. Trava nästa omgång strutar i de första. Fyll strutarna strax före serveringen med t ex vispad grädde och sylt eller bär. Förvara ofyllda strutar i burk med lock.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.