Stroganoff med squash

(3 st)

Gör så här

Skär korven i bitar. Strimla squash och paprika. Fräs först korven i lite matfett i en stekpanna. Ta upp den och fräs även squash och paprika. Blanda ner korven igen. Häll i mjölk eller grädde, vatten och tomatketchup. Strö över buljongpulver och lite vitpeppar. Rör om. Koka på svag värme 3-5 min. Strö ev över hackad persilja.

Mikro: Blanda korv, squash, paprika och matfett i en rund form (ca 2 liter). Tillaga under lock på full effekt i 7 min. Rör om en gång under tiden. Blanda mjölk eller grädde, vatten, tomatketchup, buljongpulver och 1 msk vetemjöl. Häll blandningen över korven och tillaga utan lock på full effekt 3-4 min. Smaka av med peppar. Strö ev över hackad persilja.

Aktuella erbjudanden i din butik

10 min 4 portioner
  • Klöver 300 g falukorv
  • Klöver 250 g squash
  • Klöver 1 röd paprika
  • 1 msk margarin eller smör
  • Klöver 1 dl mjölk eller grädde
  • 0,5 dl vatten
  • Klöver 2 msk ketchup
  • 0,5 buljongtärning
  • Klöver 1 krm vitpeppar
  • Klöver 0,5 dl hackad persilja

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger