Skär köttet i centimetertjocka strimlor, ca 3 cm långa. Bryn köttet i omgångar och tag upp det. Fräs löken. Lägg tillbaka köttet. Tillsätt salt, peppar, senap och vatten. Efterstek under lock på svag värme, rostbiff ca 5 min, fransyska ca 20 min. Tillsätt crème fraiche. Smaka av med citronsaft. Skär potatis, selleri och palsternacka i centimeterstora bitar. Koka dem mjuka. Pressa i potatispress. Tillsätt fett och mjölk och vispa till mos. Smaka av med salt och peppar.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.