Skär sellerin i ca 1 cm tjocka skivor och skala dem.
Koka skivorna nätt och jämnt mjuka i saltat vatten, 3-5 min, och låt dem rinna av väl. Vänd dem i idealmjöl eller ströbröd.
Låt en del av fettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Stek skivorna, några åt gången, på ganska svag värme tills de fått lite färg.
Skivad förvälld palsternacka, kålrabbi och majrova kan tillagas på samma sätt.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.