Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet och spola nudlarna under kallt vatten tills de slutat klibba ihop sig. Häll på 1/5 av oljan och blanda väl. Blanda ihop marinaden och lägg i köttet. Blanda samman såsen.
Hetta upp en stor stekpanna eller wok. Lägg i lite olja och bryn först svamp och vitlök under omrörning, ca 1 minut. Lägg sedan i köttet och bryn ytterligare ett par minuter under omrörning. Tillsätt nudlar och böngroddar, rör om och låt allt bli varmt.
Strö över purjolöken och servera direkt.
Tips:Vitlöksklyftorna går bra at byta ut till vitlök på tub, 1 vitlöksklyfta motsvarar 1 tsk vitlök på tub.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.