Stekta laxkuber i timjan- och rucolavinägrett

(18 st)
Bild på Stekta laxkuber i timjan- och rucolavinägrett

Gör så här

Ta bort så många timjankvistar du kan innan du hackar den. Blanda ihop vinägretten.

Ta bort skinn och eventuella ben från laxen och skär den i kuber, 3-4 centimeter.

Hetta upp smör och olja i en stekpanna. Stek kuberna runt om på medelstark värme. Salta och peppra. Laxkuberna ska ha en kärna som är nästan rå. Lägg den varma fisken i vinägretten.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 10 portioner
Timjan- och rucolavinägrett:
  • Klöver 1 dl finhackad färsk timjan
  • Klöver 2 dl olivolja
  • Klöver 1 dl vit balsamvinäger
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 2 krm nymalen svartpeppar
  • Klöver 70 g finhackad rucola
  • 1 msk dijonsenap
  • Klöver 1 msk honung
Laxkuber:
  • Klöver 1 kg laxfilé, gärna mellanbit
  • Klöver 2 msk smör
  • Klöver 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • Klöver 1 krm nymalen svartpeppar

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger