Låt lite fett bli ljusbrunt i en stekpanna. Lägg i kycklingklubborna med skinnsidan ner, täck inte mer än 2/3 av pannan. Bryn dem sedan långsamt runtom på ej för stark värme tills de fått fin färg. Krydda med salt, peppar och smulad dragon eller basilika eller oregano. Efterstek under lock på svag värme ca 30 minuter.
Skala och finhacka löken. Fräs lök och ris med fettet i en gryta under omrörning. Tillsätt vatten och smulad buljongtärning. Koka riset på svag värme under lock, vitt ris ca 20 minuter, råris ca 40 minuter. Späd eventuellt med lite mer vatten mot slutet. Smaka av med salt.
Pilaffriset kan kryddas extra med curry. I så fall fräses curryn tillsammans med lök och ris.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.