Blanda vetemjöl, salt och svartpeppar. Vänd tomathalvorna först i mjölblandningen, sedan i ägg och sist i ströbröd.
Hetta upp olja i muurikkan (eller stekpanna) och stek tomaterna runt om tills paneringen fått färg.
Strö eventuellt över citronskal och chili.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Fyll i din e-postadress: