Dela endiverna på längden. Smält smör i en stekpanna och låt det bli ljusbrunt. Lägg i endivehalvorna, sänk värmen och salta med flingsalt. Stek dem runt om på svag värme 4-5 minuter. Blanda färskost, hälften av basilikan, vitlök, salt och peppar.
Lägg endivehalvorna på ett fat med snittytan uppåt och fördela färskostblandningen på dem. Garnera med resten av basilikan.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.