Beräkna per portion: 100-125 g korv, tex ca 4 skivor falukorv, 1 frukostkorv, 2 wiener- eller grillkorvar, 5-6 prinskorvar eller 1 isterband eller stångkorv
Skivad falukorv, delad frukostkorv: Drag skinnet av falukorven, skär den i ca 1 cm tjocka skivor. Klyv frukostkorv på längden eller skär den i tjocka skivor. Värm en stekpanna, men låt den inte bli het. Lägg ev i lite fett. Lägg i korven och stek på medelstark värme tills den fått lite färg på båda sidor eller runt om. Korv med mjölkpulver ska stekas i lite fett på svag värme, blir annars lätt bränd.
Hel frukostkorv, wienerkorv, grillkorv, prinskorv, isterband, stångkorv: Lägg hel korv med skinn i kall stekpanna med lite fett. Låt korven långsamt bli varm och svälla, öka sedan värmen något och vänd på korven så att den får färg.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Fyll i din e-postadress: